
Quatuor de crudités de saison
Planche de charcuterie (jambon sec italien, rosette, coppa, rillettes de canard, jambon de Reims)
Pâté en croûte Richelieu
Saumon fumé maison
Salade piémontaise
Salade de pâtes océane
Salade de haricots verts et tomates confites
Pavé de saumon au sésame wasabi et macédoine de légumes
Rôti de bœuf, sauce béarnaise
Filet de poulet aux épices
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Plateau de fromages et mesclun (brie, Chaource, maroilles, chèvre, langres)
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Paris-Reims, framboise, crème biscuits roses vanille
Macaron caramel-passion
Millefeuille praliné-citron
Croustillant spéculoos, banane, mousse vanille
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Café Nespresso et sa mignardise