
Des verrines de fruits frais vous seront servies avec leurs différents espumas de chantilly (nature, menthe…)
Sur un buffet entièrement dédié au chocolat, une fondue de chocolat au lait et noir dans lesquelles seront enrobées de banderilles de fruits frais de saison et des brochettes de mini financiers.
Framboise, mangue, banane, ananas…selon la saison, seront poêlés et flambés devant vous.
Préparées à la demande et appréciées de tous, nous vous proposerons une variété de petites crêpes sucrées accompagnées de sucre, Nutella, confiture ou citron.
Élaboration de macarons devant vos convives avec la ganache de leur choix (framboise, vanille ou pistache).
La brioche est poêlée devant vous, accompagnée de caramel au beurre salé, pour les gourmands, nous pourrons ajouter une sauce chocolat, crème anglaise ou glace au pain d’épice.
Un espace de gourmandises, une manière douce et sucrée de satisfaire petits et grands.
Assortiment de sirop (menthe, grenadine, barbe à papa, citron, pêche), pour accompagner eaux plates ou gazeuses selon les goûts de vos invités, à servir en gobelets.
Pour une pause fraîcheur à « l’italienne » nous vous proposons une sélection de parfums (café, vanille, fraise, chocolat, caramel et bubble gum) servis dans un cornet.